05-12-2017
In deze rubriek vind je recepten die passen bij ons GroenLinkse gedachtegoed: gerechten die vegetarisch / veganistisch / biologisch zijn, en uiteraard het liefst binnen een jongerenbudget. Vanavond is het zover, dan komen de Sint en zijn Pieten. Dan zit de gehele familie rond het haardvuur van cadeautjes en zoetigheid te genieten. Maar welke soort pepernoot smaakt nou het best bij het ontvangen van een schenking? Tom testte vijf soorten pepernoten.
5 – Karamel-zeezoutpepernoten
Wat lezen wij nou
In de Metro van april?
Karamel-zeezout op retour
Geen Nederlander die het straks nog wil?
Dat lijkt ons wat vreemd
De combinatie is heerlijk!
Met name tijdens het Sinterklaasfeest
Voor kinderen zo eerlijk
Zet dus een lekker bakje op tafel
Gevuld met deze combinatie van ambitie
En voeg dit pareltje toe
Aan uw Sinterklaastraditie!
4 – Truffelpepernoten
“Truffel? Da’s veels te duur!”
Zei financiënpiet verbluft
Met een gezicht zeer zuur
Totdat er geproefd werd
Van dit chique alternatief
En de stemming omsloeg
Plotsklaps had iedereen het lief
Een beetje witte chocola
Cacaopoeder eroverheen
Een speciale pepernoot: voilà!
Het is een klein fenomeen
En wat de prijs betreft
Die valt niet rauw op je dak
Want voor nog geen twee eurootjes
Heb je al een flinke zak!
3 – Stroopwafelpepernoten
Wat kwam er eerder
De stroopwafelnoot of -piet?
Op die vraag wist ook Sint
Helaas het antwoord niet
Wat wél in het grote boek
Van de Sint te vinden is
Is een combinatie zo heerlijk
Zorgend voor wat extra verbintenis
De karamel, het koekje, alles in één!
‘Tis misschien even wennen
Maar ook deze hoort onder de schoorsteen
2 – Naturel pepernoten
Je kan er bijna niet omheen:
Deze Sinterklaasklassieker
Weer en wind doorstaan
Geen feestkoekje unieker
Je kan er lang over praten
Maar veel woorden behoeft het niet
Want ook dit jaar weer
Is de simpele pepernoot een favoriet
1 – Chocoladepepernoten
Daar is hij dan,
De onbetwiste kampioen:
Een simpele combinatie
Veel meer hoef je niet te doen
Een laag van puur, wit of juist van melk
Een crunchy bite, geliefd door elk
Het hart gemaakt van speculaas
Het is wel duidelijk
Dit is de baas
Dus wat je voor de rest ook eet
Zonder een chocoladepepernoot
Is je feest echt niet compleet
Dat was hem dan, de pepernoten top 5
Ren dus snel naar de winkel, of een pepernotenbedrijf!
Let wel even op, kijk naar de ingrediënten.
Je hebt al iets milieubewusts, voor slechts een paar extra centen.
Spring daarna lekker op de bank, ga van de avond genieten.
Tot volgend jaar!
-Sint en zijn Pieten