01-07-2018

Gijs Broere

Alternatieven voor vlees winnen aan populariteit. Steeds meer mensen zijn zich bewust van het feit dat het eten van vlees schadelijk is voor het milieu. De vleesindustrie heeft namelijk een grote en zeer..

30-06-2018

Lynn van Calmthout

Gemiddeld verspillen Nederlanders 41 kilo voedsel per jaar - dat is 13% van ons eten! Daarmee verliezen we met zijn allen jaarlijks voor honderden miljoenen kilo's eten aan voedselverspilling. En dat is..

25-06-2018

Hessel Hoekstra

Mijn opleiding biologie organiseerde ooit na het tentamen biodiversiteit de biodiversiteitsborrel. Naast de gebruikelijke biertjes, frisdrank, chips en nootjes, stonden er ook schalen met gefrituurde sprinkhanen..